Feta und Süßkartoffeln passt für mich recht gut zusammen.
Daher habe ich mir auch einen Dipp mit Feta oder Hirtenkäse gemacht, als ich die Süßkartoffel roh probiert habe.

Die Süßkartoffel ist kein Nachtschattengewächs, so dass man sie im Gegensatz zur übichen Speisekartoffel, roh verzehren kann.
Bitte glaub nicht diesen depperten Influenzern, die in Videos, Shorts und Co in rohe Speisekartoffeln beißen.

Hier geht es zu Rezept:
https://bunte-kuechenabenteuer.de/feta-frischkaese-dip-ca-350g/

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