Zahlen, Daten, Fakten aus der #Landwirtschaft!

Die #Kuh verfügt, wie alle #Wiederkäuer, dank ihres speziellen Verdauungssystems über die Gabe, dass sie Gras / Zellulose verdauen kann. Aber selbst das beste Gras oder Heu hat nicht genug Inhaltsstoffe, damit eine Kuh daraus 10.000 Liter #Milch pro Jahr erzeugen kann. Deshalb wird „Kraftfutter“, also #Getreide, #Mais und #Soja zugefüttert, und zwar in gewaltigem Umfang. Der Rinderreport weist aus, dass in der konventionellen #Milchwirtschaft nur 40% der Milch aus dem Grundfutter (Gras, Heu, Silage) stammen – das bedeutet von 100 Liter Milch werden 60 Liter mit #Kraftfutter erzeugt. Im #Ökolandbau sind es „nur“ 40 Liter aus Kraftfutter. (Quellen: Fairfleisch und Gräter Frank Rinderreport Baden Württemberg, Käsekompass NRW.)
1000 Litern Milch = Ein Leib #Käse (zb Emmentaler) von 80kg, rechnet euch aus wieviel Kraftfutter dafür notwendig ist.

…kaufe kein #Fleisch, keine #Milch, keine #Butter, keinen #Kuhmilch-#Käse

esse #Schaf- und #Ziegen-#Yoghurt und -#Käse

von mir aus, liebe #Bauern, solltet Ihr den #Milchpreis auf mindestens das 5-fache des #Agrar-#Diesel’s pro Liter erhöhen; #Gewässerverschmutzung durch viel zu viel #Gülle, #Soya-, #Kraftfutter-#Importe, sowie #Zersiedelung der #Landschaft würden so schnell abnehmen

https://www.srf.ch/news/schweiz/unter-druck-der-bauernproteste-bauernpraesident-kuendigt-haertere-gangart-gegen-migros-und-coop-an

@energisch_ Nein, die Argumente sind zum größten Teil richtig. Bei gleichbleibender Anzahl Rinder bleibt auch das Methan konstant. Weideland lässt sich nicht in Ackerland umwandeln, speichert sehr viel CO2. Im #Bioanbau ist die #Kuh sehr wichtig, da sie #Leguminosen frisst, damit bekommt man Stickstoff in den Boden und organische Masse, Humusgehalt und Wasserhaltekapazität werden verbessert. Aber, #Rinder sollten artgerecht ernährt werden, #Kraftfutter (gemahlenes Getreide) ist nicht natürlich.