2/2
Op de achterflap van het boek 'Eeuwig zingen de frieten' is het ontbrekende linkerdeel v.d. foto te zien: een groot, rechtopstaand paneel dat aan het frietkot is vastgemaakt, met de handgeschreven tekst van dit wonderschone gedicht:

"Ginds boven, bij de hemelpoort

Ik zou haast zeggen: vlak ertegen,

staat een frituur zoals het hoort

waar mensenzielen, opgestegen,

hun frieten eten, onverstoord.

God ging er zwijgend mee akkoord.

Ze hebben hem zover gekregen.'