Wat is de ‘Perfecte Maaltijd’?

Documentaire en gesprek bij Cinema De Vlugt en Voedselpark Amsterdam.

Gaat een perfecte maaltijd alleen over wat er op je bord ligt, of ook over hoe dat eten wordt gemaakt? Op vrijdag 28 maart om 20:00 uur nemen Cinema De Vlugt en Voedselpark Amsterdam je mee in deze vraag met de vertoning van de documentaire The Perfect Meal. Voorafgaand aan de film geeft Jeffrey Spangenberg (Food Council MRA & Voedselpark Amsterdam) een korte inleiding over de impact van ons voedselsysteem.

De documentaire laat zien hoe het Mediterrane dieet niet alleen smaakvol is, maar ook een bewezen positieve invloed heeft op onze gezondheid. Het helpt volgens de organisatoren tegen ziekten zoals obesitas, kanker en hartproblemen. Maar wist je dat ons moderne dieet vooral gebaseerd is op slechts een paar gewassen? Terwijl er wereldwijd meer dan 50.000 eetbare planten zijn, eten we voornamelijk rijst, maïs en tarwe.

Ons huidige voedselsysteem blinkt uit in efficiëntie, maar brengt ook grote uitdagingen met zich mee. Een groot deel van ons voedsel belandt in de prullenbak, terwijl miljoenen mensen honger lijden. Door een afname in de diversiteit van gewassen wordt ons voedselsysteem bovendien steeds kwetsbaarder.

Voedselpark Amsterdam zet zich in voor een toekomst waarin gezond, gevarieerd en duurzaam voedsel voor iedereen toegankelijk is. Tijdens deze avond krijg je de kans om te kijken, te leren en mee te praten over een van de belangrijkste vraagstukken van onze tijd.

Dit is een automatisch geplaatst bericht via ActivityPub.

Een paar beelden van vanochtend op de Noordermarkt. We hebben zaden gesorteerd, verhalen gedeeld, en mensen geïnformeerd over de Lutkemeerpolder. Gezongen:

Where are all the flowers gone?

#voedselparkAmsterdam op de politieke agenda: 3 juli.
Groeiende druk op #gemeenteraad020 voor #behoud groene #Lutkemeerpolder
https://voedselparkamsterdam.nl/
http://behoudlutkemeer.nl/

'Zij hebben een kwekerij in Amsterdam: ‘Ik ben helemaal gek op deze kleigrond’ '

met Alies Fernhout die zich ook volop inzet voor #BehoudLutkemeer en #VoedselparkAmsterdam
https://www.parool.nl/ps/zij-hebben-een-kwekerij-in-amsterdam-ik-ben-helemaal-gek-op-deze-kleigrond~bdf0d756/

Voedselpark Amsterdam: Is samen bouwen aan een leefbare toekomst
Voedselpark Amsterdam is niet zomaar een park; het is een burgerinitiatief, mensen die kiezen voor duurzaamheid, voor biodiversiteit en voor een gemeenschap.

Doe mee Hoe? kijk op onze website. Samen creëren we een hoopvolle plek waar mensen leren en groeien. #Lutkemeerpolder voor de bewoners

Het was een prachtige dag voor een wandeling door de #lutkemeerpolder. De deelnemers hebben weer veel geleerd over de zeeklei bodem en de lokale ondernemers (boeren) die hier een breed scala aan groenten verbouwen. Ga erheen nu het nog kan..kom in actie!
De zeeklei is perfect voor een #voedselparkamsterdam Hier kan je 20.000 Amsterdammers van betaalbare biologische groenten voorzien. Natuurinclusieve landbouw.
Help mee Voedselpark Amsterdam te realiseren. Kom in actie!
Hoe?
Zie onze website.

Vandaag de laatste etappe van de #Kruiwagenmars
We hebben te maken met veel uitdagingen zoals CO2, stikstof, water, klimaat en gezondheid.
Oplossingen voor deze uitdagingen komen samen in de bodem. Als we de levende bodem centraal
stellen lossen we ze allemaal werkenderwijs en gelijktijdig op.
Om 12.45 uur vandaag overhandiging manifest aan EU Commissaris Frans Timmermans en EU parlementariërs.
#VoedselparkAmsterdam steunt dit manifest.
https://www.kruiwagenmars.be/

https://voedselparkamsterdam.email-provider.eu/web/09ifafkc0v/dbrfld2vu2/atswpeevbk/p0gq093po4
#Lutkemeer #VoedselparkAmsterdam

@AnjaAndersen @JesseKlaver

Duizenden Amsterdammers steunen het duurzame plan #VoedselparkAmsterdam Dit besluit van 10 jaar geleden nu uitvoeren gaat tegen alle beleidsplannen in.
Het waterschap is tegen dit plan.
Er zijn tientallen redenen om dit niet te doen.
Bouwen op gifvrije landbouwgrond is morbide.

En daarbij vindt de politie Amsterdam het zeer onverstandig om in deze hoek distributiehallen te bouwen, ruimte voor georganiseerde misdaad. Het zorgt voor meer onveiligheid in Nieuw West.

Wil je weten hoe het echt zit in de Lutkemeer? In deze nieuwe korte docu zie je de geboorte van #VoedselparkAmsterdam, hoe de polder op corrupte wijze is verkocht Hoe de Amsterdamse politiek desondanks zijn poot stijf houdt @D66 @groenlinks en @pvda

Bekijk deze prachtige, onthutsende en leerzame korte docu van Dr. Mokum nu hier:

https://youtu.be/3luxWrqXXLU

Er komt 20 miljoen vierkante meters aan distributiecentra bij de komende 2 jaar. Er is nu 64 miljoen vierkante meters aan distributiecentra.

160 jaar geleden kreeg Amsterdam het Vondelpark. In 2025 krijgt onze stad haar eigen voedselpark, waar betaalbare, gezonde voeding voor alle Amsterdammers wordt geteeld: #VoedselparkAmsterdam

Steun dit Burgerinitiatief o.a via de crowdfunding:

voedselparkamsterdam.nl/ja-ik-doe-mee/