Jetzt mit Rezept: Spaghetti al limone mit gerösteten Zwiebeln, Salbei und Zitrone
https://www.herrgruenkocht.de/spaghetti-al-limone-mit-geroesteten-zwiebeln-salbei-und-zitrone/
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#zitrone
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Vor der letzten Regenzeit hatte die #Zitrone, #Poncirus trifoliata, alle überflüssigen Früchte abgeworfen. Jetzt blüht sie wieder. Sie hat seit dem Frühjahr eigentlich nie wirklich aufgehört zu blühen, weswegen neben den großen Früchten immer noch kleinere zu finden sind. Die Größten streben schon nach fünf Zentimetern, gelb werden sie aber noch nicht. Sollten sie aber, damit ich bittersüße Konfitüre machen kann.
Es scheint eine Tradition zu werden, dass am Freitag Abend ein neuer Aperitif probiert wird.
Heute:
MARTINI FIERO
Der fruchtig bittere #Aperitif mit Aromen von #Orangenschale + #Zitrone macht wirklich Spaß. Die ausgeprägte Bitternote ist wunderbar, auch die Farbe - ein Sonnenuntergang.
Pur ist er sehr intensiv - ich mag das - wem das aber zu dolle ist, kann ihn mit etwas eiskaltem Sekt aufgießen.
Muss ich auf jeden Fall mal mit #Tonic versuchen.
*schreibt Einkaufsliste*
#Martini Fiero
Übers Zitronen falten hatte ich es 2014 schon, das ist aus ein alter, aktuell überarbeiteter Blogartikel
utele.eu/gemischtes/projektlei…
uteles BlogProjektleiter, Zitronen falten und Projekte leitenZitronen falten?! Projekte leiten? Foto von gefalteten Zitronen - oder doch nicht? Keine KI aber irgendwas mit Zitronenfalter und Zitronen falten.
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Pilz-Canneloni mit gegrillten Pfirsichen
DER DUFT VON GEMÜSE
Andreas Mayer #vegan #vegetarisch #Sterneküche
5/
Gebratene Pilze:
#Champignons schneiden, anbraten. Mit #Balsamico ablöschen, reduzieren. Mit #Petersilie, #Zitrone #Zitronenabrieb + SalzPfeffer abschmecken.
Ihr Ministerium für Genuss und Vielfalt #CSD
Das Original verwendet Steinpilze oder Kräuterseitlinge - die gab es leider nicht, aber die Champignons gehen auch.
Asiatische Champignons + Kokos-Polenta
#vegan #vegetarisch
#Gemüsebrühe + #Kokosmilch zum kochen bringen, #Polenta + #Hefeflocken einrühren. Mit SalzPfeffer abschmecken, quellen lassen.
#Champignons anbraten, #Frühlingszwiebel dazu, #Sojasauce + #Sesamöl (Vorsicht!) gemahlener #Koriander #Zitrone + SalzPfeffer zugeben. Halbierte kleine #Tomaten zugeben, kurz erwärmen.
Polenta + #Pilze anrichten, mit Kräutern (hier #Basilikum #Thymian #Estragon #Pfefferminze) + #Zitronenabrieb bestreuen.
Confierter Lauch mit Linsen + Lauch-Creme
#vegetarisch #Ottolenghi
Das Weiße vom #Lauch in Scheiben schneiden, mit viel #Olivenöl #Thymian #Knoblauch SalzPfeffer abgedeckt in den Ofen geben + weich garen.
#Linsen (hier #Beluga) fast weich kochen.
Etwas von dem weichen Lauch mit #CremeFraiche Knoblauch SalzPfeffer #Senf #Zitrone pürieren.
Die Linsen zu dem Lauch in den Ofen geben + noch etwas garen, ruhen lassen. Vor dem Servieren mit #Petersilie #Dill #Estragon #Zitronensaft mischen.
Replied in thread
Mit meiner Frau auf dem Weg um einen #Spaziergang am #Rhein zu machen. Unterwegs 2 Kugeln #Eis von #DaVinci. Einmal #Zitrone und einmal #Granatapfel. Ratet was mir besser schmeckt!
Da werden Kindheitserinnerungen wach - ich mache
Holundersekt
Holunderblüten gut ausschütteln. Wasser + Zucker verrühren, #Zitrone.nscheiben + die #Holunderblüten hineingeben, zugedeckt 2 Tage stehen lassen, dann durch ein feines Tuch filtern + in Flaschen mit Schraubverschluss abfüllen + 2 Wochen gären lassen. Fertig.
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Paprika-Terrine 2/2
#vegan #vegetarisch #Eigenkreation #Terrine
Etwas #Basilikum mit Wasser pürieren, Mit SalzPfeffer #Balsamico #Zitrone abschmecken. Mit #AgarAgar aufkochen, in die Schale gießen. Mit der #Paprika bedecken + mit Baslikumblättchen garnieren, den Rest der Flüssigkeit darüber gießen. Abkühlen lassen.
In Scheiben geschnitten mit etwas #Olivenöl + Brot servieren.
Klunkerfisch 
Für den Sommer! Ring mit Obsttorte *Zitrus* 
#Ring #Fingerring #Kuchenring #Zitrus #Zitrone #Limette #Orange #Obst #Torte #Sommer #Schmuckdesign #handmade #Klunkerfisch
https://www.klunkerfisch.de/produkt/ring-mit-obsttorte-zitrus
Zitronen-Kokos Kuchen (30 cm Kastenform, 15 Stücke)
https://bunte-kuechenabenteuer.de/zitronen-kokos-kuchen-30-cm-kastenform-15-stuecke/
Kurz vor Ostern habe ich ein Rezept für kleine Kokos-Zitronen Küchlein gefunden. Das Rezept klang gut, aber ich wollte keine kleinen Küchlein, sondern einen einfachen normalgroßen Kastenkuchen. Insofern habe ich ein bisschen herum gerechnet aber grundsätzlich bin ich dieses mal recht nach am ursprünglichen Rezept geblieben, welches du hier auf dem Blog Palatable Pastime von Sue […]
I push and you tend to shove
I give in and you don't give up
I'm not getting out of here this time
I brought a #lemon to a knife fight
So I went to Berlin last night to see The Wombats and they played this song. And when I hear #lemons, I think back to this wonderful little piece of art that decorates an old door in #Collobrières. I don't know if it was meant to have this #texture or if the 3-D design is due to decades of paint, but I love it.
#TextureTuesday #streetArt #artwork #Zitrone #Zitronen #paint #Farbe #malen #rustic #yellow #gelb #Frankreich #France
I give in and you don't give up
I'm not getting out of here this time
I brought a #lemon to a knife fight
So I went to Berlin last night to see The Wombats and they played this song. And when I hear #lemons, I think back to this wonderful little piece of art that decorates an old door in #Collobrières. I don't know if it was meant to have this #texture or if the 3-D design is due to decades of paint, but I love it.
#TextureTuesday #streetArt #artwork #Zitrone #Zitronen #paint #Farbe #malen #rustic #yellow #gelb #Frankreich #France
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Und nein, ich glaube nicht dass sie irgendeine Wirkung haben, sie riechen einfach nur gut und entsprechen meinen #Gefühlen. #Frühling: #Bergamotte, #Jasmin, #Zitrone, #Minze #Sommer: #Orange, #Rose, #Ylang-Ylang #Herbst: #Sandelholz, #Patchouli, #Zimt, #Muskat #Winter: #Weihrauch, #Myrrhe, #Vetiver, #Amber
