Dass Atlantischer Wildlachs längst auf der Roten Liste der bedrohten Arten steht, weiß praktisch niemand.
400.000 Wildlachse stehen heute etwa 400 Millionen Zuchttieren in Farmen gegenüber. #lachs #norwegen #zuchtlachs #zombielachs #goVegan

Dass Atlantischer Wildlachs längst auf der Roten Liste der bedrohten Arten steht, weiß praktisch niemand.
400.000 Wildlachse stehen heute etwa 400 Millionen Zuchttieren in Farmen gegenüber. #lachs #norwegen #zuchtlachs #zombielachs #goVegan
Das Geschäft mit dem #Fischmehl in #Westafrika boomt – das Nachsehen hat die traditionelle Kleinfischerei -
In Fabriken werden diese Konzentrate aus eigens für die Verarbeitung gefangenen Fischen, Beifängen oder aus Resten aus der Fischverarbeitung durch Zerkleinerung und Trocknung hergestellt. Sowohl Fischöl als auch Fischmehl [FMFO] werden zur Aufzucht von #Lachs, #Forelle, #Wels und #Garnele in der Mari- und #Aquakultur sowie in der #Tiermast verwendet.
https://fair-oceans.info/das-geschaeft-mit-dem-fischmehl-in-westafrika-boomt-das-nachsehen-hat-die-traditionelle-kleinfischerei-feb-2021/
#gambia
KOCHEN | Pizza muss nicht rund sein, um zu schmecken... Es gibt ein frisches Rezept in meinem Online-Kochbuch: #Pizza mit #Lachs.
#rezept #kochen
https://kuechekochenglueck.de/pizza-lachs/
Keine #Neuigkeit, aber untermauernd: #Mikroplastik ist in fast allen untersuchten #Meeresfrüchten aus #Oregon, USA, nachweisbar – von #Garnelen bis zu #Lachs.
https://doi.org/10.3389/ftox.2024.1469995
Die winzigen #Kunststoffpartikel stammen aus #Verpackungen, #Textilien und #Umweltverschmutzung. Besonders betroffen sind kleine Organismen wie #Garnelen, die #Plastik mit #Nahrung verwechseln.
Mach' mit im Kampf gegen die #Plastikflut
Absolut nicht die erste Wahl
Frischer, gebeizter, geflammter #Lachs zum Jahreswechsel? Keine gute Idee, nachhaltig und umweltfreundlich schon gar nicht
Von Anne #Diekhoff
Von #Parasiten zerfressen oder anderweitig #krank, viele Tiere schon vor der Schlachtreife tot, die Zertifizierung #intransparent: Es klang wenig appetitlich, was Foodwatch @foodwatch_de zuletzt über #Zuchtlachs aus Norwegen berichtete.
https://www.taz.de/!6053018
@bastibayer #Lachs im Blätterteig mit #kartoffelsalat
Die #Lachsindustrie trägt massiv zu #Umwelt- und #Tierschutzproblemen bei. Insbesondere #Aquakulturen in #Norwegen, einem der größten Lachsproduzenten der Welt, haben stark mit #Krankheiten, #Parasitenbefall und hohen Sterblichkeitsraten zu kämpfen.
In Norwegen starben im vergangenen Jahr 100 Millionen #Zuchtlachse – ein neuer trauriger Höchststand, der die dramatische Lage in der Aquakultur verdeutlicht.
Krankheiten, Parasiten, Massensterben
#Fisch #Lachs #Tierwohl #Tierquälerei #Tierschutz #govegan
https://www.foodwatch.org/de/foodwatch-report-lachsleid-in-norwegen
Mein Lieblingsfrühstück beinhaltet aktuell Ei, Avocado und Lachs mit gravad Souce. Könnte ich jeden Morgen essen. . Geht nur mir das so, oder mögen auch andere das so gerne?
Lebendig von Parasiten zerfressen und durch Infektionen geschwächt: So ergeht es Millionen Lachsen in der norwegischen Aquakultur.
Trotzdem werden sie verkauft - auch in unseren Supermärkten. Dort kommt jeder zweite #Lachs aus #Norwegen. #Edeka, #Rewe & Co. müssen ihre Marktmacht nutzen und den Einkauf von norwegischem #QualLachs stoppen.
Bitte seien Sie deshalb dabei und unterschreiben Sie unsere Petition an Rewe, Edeka, Lidl und Aldi hier → https://www.foodwatch.org/de/mitmachen/keine-faulen-fische-lachsleid-stoppen#3
Jeder zweite Lachs verreckt
Foodwatch @foodwatch_de fordert einen Verkaufsstopp für #norwegischen #Lachs. Viele der #Zuchtfische sterben vor der Schlachtung an Krankheiten
Aus Härnösand Anne #Diekhoff
Lebendig von Parasiten zerfressen und durch Infektionen geschwächt: So ergeht es Millionen Lachsen in der norwegischen #Aquakultur. Trotzdem werden sie verkauft - auch in unseren Supermärkten. Denn dort kommt jeder zweite #Lachs aus #Norwegen. #Edeka, #Rewe & Co. müssen ihre Marktmacht nutzen und den Einkauf von norwegischem Qual-Lachs stoppen.
https://www.foodwatch.org/de/mitmachen/keine-faulen-fische-lachsleid-stoppen
Foodwatch fordert Verkaufsstopp für Lachs aus #Norwegen -
https://www.spiegel.de/wirtschaft/foodwatch-fordert-verkaufsstopp-fuer-lachs-aus-norwegen-a-7a9b7fd6-1476-4c70-b25d-cb9cd2b49732
Hier mal Bilder von Schottischem Lachs, der sieht nicht besser aus.
Einfach Tiere in Ruhe lassen. Eine Artgerechte Haltung ist beim #Lachs gar nicht möglich.https://www.t-online.de/tv/internethits/id_100218484/lachs-zucht-in-schottland-schockiert-so-brutal-geht-es-dort-zu-.html
#Tierindustrie #Fisch #Lachs #Tierwohl #Tierquälerei #Umwelt
Lachs mit Gemüse und Pesto aus der Heißluftfritteuse mit Kartoffeln w/ @sr101bs #salmon #lachs #pesto #braunschweig #homecooking #food #yum #airfryer #heissluftfritteuse #lecker #foodporn
https://www.instagram.com/p/DCkO54lu9Vi/?igsh=MWRsbmVwam42aXFuZQ==
8. Nov: #Tabasco, #Schokolade, #Lachs, #Lakritz und #Schimmelkäse - heute ist Koch-was-Gewagtes-Tag! https://www.kleiner-kalender.de/104891 #Kochen #KochWasGewagtesTag
Sushi Bake (6 Portionen)
https://bunte-kuechenabenteuer.de/sushi-bake-6-portionen/
An sich mag ich Sushi nicht so sehr. Gelegentlich ist es ganz lecker, aber viel essen kann oder mag ich davon nicht. Dennoch hat mich dieses „Sushi Bake“, was immer mal wieder durch den Social Media Raum wabert, doch irgendwie angesprochen.Zuletzt hatte ich es in einem YouTube Short gesehen und mir das Rezept doch nun endlich mal notiert.
Ich habe es für mich dann irgendwann ausprobiert, […]
Lachs mit Gemüse und Pesto aus der Heißluftfritteuse mit Reis geht immer w/ @sr101bs #salmon #lachs #pesto #braunschweig #homecooking #food #yum #airfryer #heissluftfritteuse #lecker #foodporn https://www.instagram.com/p/C_YUNgWt_lJ/?igsh=ZDhrdHRjY3ltdGh1
Bilanz für 2023: Deutsche geben so viel für Fisch aus wie noch nie
Laut Fisch-Informationszentrum sind die Preise deutlich gestiegen. Der Pro-Kopf-Verbrauch ging zurück. Besonders beliebt ist Lachs.
Lachs geht auch mit Gemüse, Pesto und Kartoffeln w/ @sr101bs #salmon #lachs #pesto #braunschweig #homecooking #food #yum https://www.instagram.com/p/C9-YaC5tZeq/?igsh=YXRzYTQ5N3RraWM0