Das #Rezept des Tages:

Lust auf einen herzhaften #Feta-#Brotaufstrich? #Fetakäse, #Walnüssen, #Knoblauch und Gewürze mixen und schon ist er fertig.

#Rezept #Kochen #Brotaufstrich #Lecker #Snack #Aufstrichideen

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/652-feta-brotaufstrich.html

Kartoffel-Pie mit #SalsaVerde
#vegetarisch #Ottolenghi #OTK

#Kartoffeln schälen + in Scheiben schneiden. Mit #Frühlingszwiebel.n #Feta #Gruyere grünen #Oliven viel #Petersilie #Minze SalzPfeffer mischen. #Blätterteig ausbreiten, die Mischung draufgeben. Mit einer Ei-Sahne-Mischung begießen, eine 2. Teigplatte darauflegen. Mit Sahne bestreichen + #Sesam bestreuen. Einschneiden + backen.

Aus Minze #Basilikum Petersilie grünen Oliven #Kapern #Apfelessig + #Olivenöl eine grobe Paste pürieren.

Gigandes aka Greek Bean casserole with a side of feta and crackers. Proof that healthy eating IS delicious.
#food #foodblogger #cooking #delicious #beans #cheese #feta #fetacheese #gigandes #greekcuisine

Move over #idiotic #guacamole war and ridiculous #feta war here comes #Swiss #chocolate war https://www.euronews.com/video/2025/04/08/the-cost-of-cocoa-swiss-chocolatiers-respond-to-trumps-us-tariffs-at-annual-chocolate-fair #trump #ComradeKrasnov

Move over #idiotic #guacamole war here comes #stupid #Greek #feta war https://www.reuters.com/world/europe/greek-feta-producers-fret-over-exports-after-us-tariffs-2025-04-03/ #tariffs #trump #ComradeKrasnov

Feta-Frischkäse Dip (ca. 350g)

https://bunte-kuechenabenteuer.de/feta-frischkaese-dip-ca-350g/

Nein, ich bin immer noch fertig mit dieser Erkundung der Süßkartoffel. Ein paar Versuche gönne ich mir noch mit der Knolle, bis ich das Thema erst einmal wieder abhake.Ich habe gelesen, dass man Süßkartoffeln auch roh essen kann. Botanisch hat eine Süßkartoffel kaum etwas mit der sonst so bekannten Speisekartoffel zu tun, außer dass beides Pflanzen sind, die essbare Knollen ausbilden. […]

Tonight's dinner was a #CleanPlateClub entrance

#Lebanese #Saj with #Beef #Kofta , Roasted #Potatoes , Dill Spears, #Feta , and a #Lemon #Dill sauce.

Directions are on my blog, no ads, no tracking, no narratives. Just recipes.

If you make it, let me know <3

https://food.justinmcafee.com/posts/beef-kofta/

Today our humans had fried #schupfnudeln with #feta, #rucola and smoked bell pepper for #dinner

Greek Nutritionist Shares Her 5 Favorite Mediterranean Diet Breakfasts https://www.diningandcooking.com/1960056/greek-nutritionist-shares-her-5-favorite-mediterranean-diet-breakfasts/ #Bread #breakfast #Disease #ElenaParavantes #Feta #fiber #GoodFat #GreekYogurt #Mediterranean #MediterraneanBreakfast #MediterraneanDiet #OliveOil #paravante #protein #Toast #top #Vegetable

Süßkartoffelsalat mit Granatapfel und Feta (4 Portionen)

https://bunte-kuechenabenteuer.de/suesskartoffelsalat-mit-granatapfel-und-feta-4-portionen/

Die Kombination von Süßkartoffel und Feta oder Hirtenkäse hat mir beim ersten Versuch (Gebackene Süßkartoffel mit Joghurt-Avocadocreme und Feta), mich mit der Süßkartoffel anzufreunden, sehr gut gefallen. Das wollte ich nochmal weiter ausprobieren und so gab es mit den verbliebenen 100g Feta diesen feinen Salat.

Ja, doch. Der Salat wahr schon ganz gut. Hier wurde also die Kombination […]

I think last time that I dried spinach myself I used baby spinach. Pretty sure in fact. But this is what I have this time so we’ll see if it’s better, worse, or the same.

Gebackene Süßkartoffel mit Joghurt-Avocadocreme und Feta (2 Portionen)

https://bunte-kuechenabenteuer.de/gebackene-suesskartoffel-mit-joghurt-avocadocreme-und-feta-2-portionen/

Süßkartoffeln.. habe ich bisher noch nicht so wirklich auf meinem Speiseplan gehabt. In meinem Gehirn ist diese Knolle doch eher in Form von Süßkartoffelpommes abgespeichert und davon war und bin ich nie ein Fan gewesen.Aber mein Supermarkt hat jede Woche eine kleine Box voll mit Süßkartoffeln, die auch immer wieder neu aufgefüllt wird. Zudem kommt, dass man mittlerweile […]

Feta Fournou (4 Portionen)

https://bunte-kuechenabenteuer.de/feta-fournou-4-portionen/

Es wird wirklich nicht so häufig griechisch bei mir in der Küche. Auch wenn die Gerichte dieser Landesküche sehr köstlich sind, habe ich dorthin nicht so einen guten Draht wie zu Italien mit all den verschiedenen Pasta Gerichten.Vielleicht ändert sich das irgendwann noch. Aber bisher kann man meine Ausflüge in griechische Gefilde einer Hand abzählen.

Seit geraumer Zeit geistert auf […]

Violife Greek White Block on paras vegaaninen #feta.

Tähän asti maistamistani, ja aika montaa olen maistanut.

On sellaista fetaan kuuluvaa suolaisuutta, mikä esim. Mön "fetasta" puuttuu.

Nurishh Greek style cubes taas on toka paras, ja Raibown kreikkalaisia kuutioita taas ei pidä kenkään ostaman. Ne ovat pahoja. Eikä niillä ole mitään tekemistä fetan kanssa. Ne maistuvat vain kookosrasvalle.

For my tea ... pasta, with broccoli steamed over it. Onion, garlic and #courgette fried in sesame oil; add minced bird eye chili, sliced mushrooms, tomato, roughly chopped #watercress, a small chopped #PickledLemon, some green peppercorns, a splash of soy sauce. Mix everything together, stir through smoked #feta cheese and #pear slices. Nom. Eat while watching #Huddersfield vs #Warrington #RugbyLeague. For pud ... chocolate #digestives and a pot of #LapsangSouchong #tea. #AccidentalVegetarianism

Ofengemüse + Feta-Creme
#vegan #vegetarisch #simpel #Eigenkreation

Verschieden Gemüse (hier #Chicorée #Porree #Tomaten #Champignons) mit #Olivenöl bepinseln, frischer gehackter #Rosmarin SalzPfeffer drüber + ab in den Ofen, bis alles weich ist.

#Dill #Pfefferminze #Feta #Chili #Knoblauch Sahne SalzPfeffer #Zitronensaft pürieren, #Schnittlauch unterrühren.