Kann man Paprika eigentlich auch bequem von ihrer Schale befreien, ohne daß man sie ankokeln muss? Praxiserprobte Tipps willkommen. #EssenundKochen
Kann man Paprika eigentlich auch bequem von ihrer Schale befreien, ohne daß man sie ankokeln muss? Praxiserprobte Tipps willkommen. #EssenundKochen
#EssenundKochen #alkoholfrei #Sommergetränke
Gestern war im MDR groß der Zug zu alkoholfreien Getränken dargestellt. Ein alter Hut. Bereits vor mehr als 30 Jahren haben wir auf Schulfesten alkoholfreie Cocktails und Bowlen angeboten. Das Problem war: Mit fruchtigen Zutaten wird es viel teurer als die gängigen Limo/Cola-Getränke.
Rezept folgt:
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Griechische Weiße Bohnen in pikanter Tomatensauce, dazu Frikadellen. Das muss der Himmel sein
#EssenundKochen #Frikadellen #Hamburg
heute gibt es köstliche Tantanmen Nudelsuppe
#food #japan #selberkochen #genuss #EssenundKochen #hobbyköchin
Falls Ihr noch fertiges #Kräutersalz kauft, versucht mal folgenden „#Lifehack“: Kräuter der Provence und Salz (Verhältnis nach Geschmack, für den Anfang 1:1) im Mörser zerstoßen und mischen, fertig.
Schmeckt besser als fertig gekauftes!
#diy #selbermachen #EssenundKochen #kochen #
Schweinefilet Medaillons eingelegt in Rapsöl, Chili und viel Knoblauch.
Später ab in die Pfanne, dazu irgendein Gemüse und Kartoffeln
#EssenundKochen
Ok, Heute nochmal perfektioniert #food #essen #Kochen #Essenundkochen
Zutaten:
Putenfleich
Knoblauch
Ingwer
Mirin (süßer japanischer Reiswein)
Soja Soße
Sesamöl (Bearbeitet)
Fruhlingszwieben
Koreander
Fenchel
Thai-Basilikum
gerösteter Sesam
Chili
Shiitake Pilze
Genaues Rezept als PDF gibt es hier später, erstmal muss ich futtern :D
Knusprig gebraten und herrlich aromatisch – Kartoffel-Zucchini-Puffer verbinden das Beste aus beiden Welten! Ob als Beilage oder Hauptgericht, verfeinert mit frischen Kräutern und einem Dip aus Kräuterquark sind sie ein Genuss für Groß und Klein. Probieren Sie die gesunde Variante des Klassikers! #kartoffeln #kartoffelpuffer #kochen #EssenundKochen
https://www.wajos.de/blogs/hauptspeisen/kartoffel-zucchini-puffer
Today, there are meatballs with a pan gravy and homemade mashed potatoes. Classic, simple, full of flavor :)
German:
Heute gibt es Frikadellen mit einer Pfannensoße, selbstgemachtes Kartoffelpüree. Klassisch, einfach, vollmundig :)