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Herr Grün kochtDie schnellen Frühstücksbrötchen von Herrn Grün - schnell und einfach selber backen<a href="https://www.herrgruenkocht.de/herr-gruens-fruehstuecksbroetchen-schnell-und-einfach-selber-backen/" target="_blank" rel="nofollow noopener" translate="no">https://www.herrgruenkocht.de/herr-gruens-fruehstuecksbroetchen-schnell-und-einfach-selber-backen/</a><a href="https://mstdn.social/tags/Br%C3%B6tchen" class="mention hashtag" rel="tag">#Brötchen</a> <a href="https://mstdn.social/tags/backen" class="mention hashtag" rel="tag">#backen</a> <a href="https://mstdn.social/tags/schnell" class="mention hashtag" rel="tag">#schnell</a> und <a href="https://mstdn.social/tags/einfach" class="mention hashtag" rel="tag">#einfach</a> <a href="https://mstdn.social/tags/Fr%C3%BChst%C3%BCck" class="mention hashtag" rel="tag">#Frühstück</a> <a href="https://mstdn.social/tags/Sonntag" class="mention hashtag" rel="tag">#Sonntag</a> <a href="https://mstdn.social/tags/HerrGruenkocht" class="mention hashtag" rel="tag">#HerrGruenkocht</a>

oekologisch_unterwegsDas <a href="https://mastodon.online/tags/Leckerli" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Leckerli</a> zum Probieren:Sonntagmorgen, kein <a href="https://mastodon.online/tags/B%C3%A4cker" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Bäcker</a> erreichbar, aber du hast Appetit auf frische <a href="https://mastodon.online/tags/Rosinenbr%C3%B6tchen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Rosinenbrötchen</a>? Während die Family das Bad besetzt oder noch in den Betten lümmelt, kannst du mit einfachen Zutaten leckere <a href="https://mastodon.online/tags/Br%C3%B6tchen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Brötchen</a> backen. Der Duft holt dann schon alle an den Tisch. Neugierig, wie man <a href="https://mastodon.online/tags/Rosinen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Rosinen</a> schnell eingeweicht bekommt? Dann schau dir das Rezept an und überrasche deine <a href="https://mastodon.online/tags/Familie" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Familie</a>. 🥖🍇<a href="https://mastodon.online/tags/Rosinenbr%C3%B6tchen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Rosinenbrötchen</a> <a href="https://mastodon.online/tags/SchnelleRezepte" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#SchnelleRezepte</a> <a href="https://mastodon.online/tags/Familienzeit" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Familienzeit</a><a href="https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/831-rosinenbroetchen.html" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank">https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/831-rosinenbroetchen.html</a>

R. WucherpfennigSo kann ein traditioneller <a href="https://hessen.social/tags/B%C3%A4cker" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Bäcker</a> auch seine <a href="https://hessen.social/tags/Br%C3%B6tchen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Brötchen</a> und <a href="https://hessen.social/tags/Brot" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Brot</a> verkaufen.. in dem <a href="https://hessen.social/tags/Edeka" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Edeka</a> lokale Backwaren mitverkauft 👍👍So verschwindet wenigstens mehr Industriemüll der Discounter 👍👍

dirknbFrisch geblogt: Fragen, Abkühlung, flüssige Kartoffeln und drei SterneAls erstes eine Frage: Kommt nur mir das so vor oder ist mein Einkaufsradius nur so eingeschränkt: Gibt es keine klassischen Grapefruits mehr? Egal, ob als Frucht oder als Saft? Ich habe beides schon ewig nicht mehr gesehen, habe sie aber immer gern gegessen bzw. getrunken. Das einzige, was ich oft finde, sind pink Grapefruit als Frucht oder als Saft. Die sind zwar auch lecker, aber doch […]<a href="https://herdnerd.de/2025/06/30/fragen-abkuehlung-fluessige-kartoffeln-und-drei-sterne/" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank">https://herdnerd.de/2025/06/30/fragen-abkuehlung-fluessige-kartoffeln-und-drei-sterne/</a><a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://herdnerd.de/tag/brotchen/" target="_blank">#Brötchen</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://herdnerd.de/tag/bulette/" target="_blank">#Bulette</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://herdnerd.de/tag/dreistern/" target="_blank">#Dreistern</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://herdnerd.de/tag/dug/" target="_blank">#DUG</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://herdnerd.de/tag/espresso/" target="_blank">#Espresso</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://herdnerd.de/tag/fisch/" target="_blank">#Fisch</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://herdnerd.de/tag/grapefruit/" target="_blank">#Grapefruit</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://herdnerd.de/tag/kartoffeldrink/" target="_blank">#Kartoffeldrink</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://herdnerd.de/tag/kopfsalat/" target="_blank">#Kopfsalat</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://herdnerd.de/tag/milch/" target="_blank">#Milch</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://herdnerd.de/tag/milchkaffee/" target="_blank">#Milchkaffee</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://herdnerd.de/tag/mohre/" target="_blank">#Möhre</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://herdnerd.de/tag/pulled-pork/" target="_blank">#PulledPork</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://herdnerd.de/tag/stampfkartoffeln/" target="_blank">#Stampfkartoffeln</a> <a rel="nofollow noopener" class="hashtag u-tag u-category" href="https://herdnerd.de/tag/herdnerd/" target="_blank">#herdnerd</a>

Thomas =:-)<a href="https://pixelfed.social/lexodexo" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@lexodexo</a> <a href="https://www.zahr.koeln/2025/06/29/bread-rolls-version.html" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank">https://www.zahr.koeln/2025/06/29/bread-rolls-version.html</a><a href="https://a.gup.pe/u/teamsauerteig" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@teamsauerteig</a> <a href="https://a.gup.pe/u/brotbacken" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@brotbacken</a> <a href="https://mendeddrum.org/tags/bread" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#bread</a> <a href="https://mendeddrum.org/tags/brot" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#brot</a> <a href="https://mendeddrum.org/tags/baking" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#baking</a> <a href="https://mendeddrum.org/tags/backen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#backen</a> <a href="https://mendeddrum.org/tags/sourdough" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#sourdough</a> <a href="https://mendeddrum.org/tags/sauerteig" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#sauerteig</a> <a href="https://mendeddrum.org/tags/BreadRolls" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#BreadRolls</a> <a href="https://mendeddrum.org/tags/br%C3%B6tchen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#brötchen</a>

Flummi1970 💾Börps..... Das war legger😋😋😋 <a href="https://mastodon.online/tags/Fr%C3%BChst%C3%BCck" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Frühstück</a> mit <a href="https://mastodon.online/tags/R%C3%BChrei" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Rührei</a> <a href="https://mastodon.online/tags/Speck" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Speck</a> und <a href="https://mastodon.online/tags/Br%C3%B6tchen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Brötchen</a>

To3oGerade <a href="https://norden.social/tags/Br%C3%B6tchen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Brötchen</a> mit dem <a href="https://norden.social/tags/Fahrrad" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Fahrrad</a> geholt. Krass. Geht.

WerkabenteuerZuerst haben wir mit dem Holzbrenner und einer Stahlplatte <a href="https://dresden.network/tags/Tortillas" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Tortillas</a> zubereitet und mit Käse, Tomaten, Mais und anderen Leckereien belegt, und danach konnte ich im schön geheizten <a href="https://dresden.network/tags/Ofen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Ofen</a> sogar noch ein <a href="https://dresden.network/tags/Br%C3%B6tchen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Brötchen</a> <a href="https://dresden.network/tags/backen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#backen</a>.<a href="https://dresden.network/tags/Werkabenteuer" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Werkabenteuer</a> <a href="https://dresden.network/tags/WerkabenteuerBacken" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#WerkabenteuerBacken</a>

maexchen1Beide Bilder im angehängten <a href="https://nrw.social/tags/Tr%C3%B6t" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Tröt</a> stehen, bei mir, im direkten Zusammenhang.Erkennt Ihr diesen?Lösung kommt am Ende der <a href="https://nrw.social/tags/Umfrage" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Umfrage</a> hier rein. 29.06.25 Das <a href="https://nrw.social/tags/Br%C3%B6tchen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Brötchen</a> hat unbelegt schon 278kcal und ist in wenigen Minuten gegessen.Um diese 278kcal abzuarbeiten, benötige ich ein 19 Minuten <a href="https://nrw.social/tags/Kardio" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Kardio</a> Intervall <a href="https://nrw.social/tags/Training" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Training</a> bestehend aus: 2 Minuten 293W und 2 Minuten <a href="https://nrw.social/tags/408W" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#408W</a> im Wechsel.Das ist richtig viel Arbeit!Siehe angehängte Bilder im nächsten Tröt.

Thomas =:-)Well formed bread rolls do not come from high hydration dough, oh yeahAfter an epic miscalculation I produced a 80% hydration dough. Target was between 65 and 70, so, yeah.Under these circumstances I’m quite ok with my forming and amazed that any rise happened.<a href="https://a.gup.pe/u/teamsauerteig" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@teamsauerteig</a> <a href="https://a.gup.pe/u/brotbacken" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@brotbacken</a> <a href="https://mendeddrum.org/tags/bread" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#bread</a> <a href="https://mendeddrum.org/tags/brot" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#brot</a> <a href="https://mendeddrum.org/tags/baking" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#baking</a> <a href="https://mendeddrum.org/tags/backen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#backen</a> <a href="https://mendeddrum.org/tags/sourdough" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#sourdough</a> <a href="https://mendeddrum.org/tags/sauerteig" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#sauerteig</a> <a href="https://mendeddrum.org/tags/BreadRolls" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#BreadRolls</a> <a href="https://mendeddrum.org/tags/br%C3%B6tchen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#brötchen</a>

Archaide :verified:<a href="https://bonn.social/tags/Brot" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Brot</a> <a href="https://bonn.social/tags/Br%C3%B6tchen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Brötchen</a> <a href="https://bonn.social/tags/inflatedShit" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#inflatedShit</a> Wieso darf diese 48 gr. Ding das hauptsächlich aus Luft und Kruste besteht und recht groß ist überhaupt "Brötchen" heißen? Eigentlich musste das imho "50 Cent Frechheit und bewusste Abzocke mit Backtriebmittel" heißen.

SpassMitVideospielen<a href="https://fedinerds.social/tags/vegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#vegan</a> <a href="https://fedinerds.social/tags/Tierschutz" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Tierschutz</a> <a href="https://fedinerds.social/tags/Br%C3%B6tchen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Brötchen</a> <a href="https://fedinerds.social/tags/Fr%C3%BChst%C3%BCck" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Frühstück</a> <a href="https://fedinerds.social/tags/Kaufland" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Kaufland</a> <a href="https://fedinerds.social/tags/Veggie" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Veggie</a> <a href="https://fedinerds.social/tags/GoVegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#GoVegan</a>

Chiara (sie/ihr)Die Kruste ist irgendwie nicht überzeugend geworden, aber so von außen betrachtet könnte es diesmal fluffig sein <a href="https://zug.network/tags/Backen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Backen</a> <a href="https://zug.network/tags/Sauerteig" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Sauerteig</a> <a href="https://zug.network/tags/Br%C3%B6tchen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Brötchen</a>

Uwe CaspariAlte <a href="https://pixelfed.de/discover/tags/Brötchen?src=hash" class="u-url hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Brötchen</a> übrig und versehentlich frischen <a href="https://pixelfed.de/discover/tags/Spinat?src=hash" class="u-url hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Spinat</a> gekauft? So kann man <a href="https://pixelfed.de/discover/tags/Reste?src=hash" class="u-url hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Reste</a> verwerten und <a href="https://pixelfed.de/discover/tags/Gemüse?src=hash" class="u-url hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Gemüse</a> im Essen verstecken. 🤣 <a href="https://pixelfed.de/discover/tags/Vegan?src=hash" class="u-url hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Vegan</a> <a href="https://pixelfed.de/discover/tags/GrasUndSteine?src=hash" class="u-url hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#GrasUndSteine</a> <a href="https://pixelfed.de/discover/tags/Lecker?src=hash" class="u-url hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Lecker</a> <a href="https://pixelfed.de/discover/tags/Überfressen?src=hash" class="u-url hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Überfressen</a>

Corinna R.I.P. Natenom :nona:<a href="https://troet.cafe/tags/GutenMorgen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#GutenMorgen</a> ihr Tröties und Toots! <a href="https://troet.cafe/tags/Kaffee" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Kaffee</a> (heute am Bett) :cafe_raf:? <a href="https://troet.cafe/tags/Tee" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Tee</a> :oolong_tea:? <a href="https://troet.cafe/tags/Br%C3%B6tchen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Brötchen</a> und Croissant 🥐? Hier war schon großes Katzendrama: Kater Boomer musste die freche schwarze Nachbarskatze aus seinem Garten schmeißen und ihr Verachtungsarien hinterhersingen... Ich muss heute definitiv an die Fotos ran. Genießt den Feiertag - noch haben wir ihn! <a href="https://troet.cafe/tags/HaveANiceDay" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#HaveANiceDay</a> 😍 🍀 🌻 💚 🌞 🍀 🐈‍⬛

MarcoNa? Wer kennt sie noch?<a href="https://chaos.social/tags/Backen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Backen</a> <a href="https://chaos.social/tags/Br%C3%B6tchen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Brötchen</a> <a href="https://chaos.social/tags/Doppelte" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#Doppelte</a>

Herr Grün kochtItalienische Brötchen ganz einfach selber backen<a href="https://www.herrgruenkocht.de/italienische-broetchen-einfach-und-schnell-selber-backen/" target="_blank" rel="nofollow noopener" translate="no">https://www.herrgruenkocht.de/italienische-broetchen-einfach-und-schnell-selber-backen/</a><a href="https://mstdn.social/tags/Br%C3%B6tchen" class="mention hashtag" rel="tag">#Brötchen</a> <a href="https://mstdn.social/tags/backen" class="mention hashtag" rel="tag">#backen</a> <a href="https://mstdn.social/tags/HerrGruenkocht" class="mention hashtag" rel="tag">#HerrGruenkocht</a> und <a href="https://mstdn.social/tags/backt" class="mention hashtag" rel="tag">#backt</a>

Chiara (sie/ihr)Essen

Nachhaltig VerstörtTofu-"Leberkäse"-SemmelZutaten: - 2 Brötchen - 200 g Räuchertofu - 2 Tl mittelscharfer Senf😋👩‍🍳 <a href="https://mastodon.green/tags/vegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#vegan</a> <a href="https://mastodon.green/tags/br%C3%B6tchen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#brötchen</a>

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