Ninouecolo 🌈🚺💪🌱 @Ninouecolo@mstdn.social

Simple mais efficace, une tarte à la tomate/ moutarde avec de la mozza vegan. Accompagnée d’une salade c’était un régale 😋 #veganfoodporn

Ça fait plusieurs mois que je me bats avec mon trauma (violences sexuelles) qui est remonté à la surface et m’explose à la figure, que j’essaye de libérer ma parole pour avancer. Et par 2 fois en 15 jours d’intervalle, 2 hommes (dans un autre contexte dont pro) m’ont fait comprendre suite à mon intervention dans 2 discussions lambda que je devais fermer ma gueule en fait et ne pas chercher à défendre mes idées et points de vue.

Je le vis super mal du coup car j’essaye d’avancer d’un côté et on me dit STOP voir recul de l’autre. C’est très violent.

Aujourd’hui mon chéri a préparé un plat délicieux : Mie Goreng avec du tofu de lentilles corailles qu’il avait fait frire. On s’est régalé 😋
La recette est là : https://www.instagram.com/reel/CdbiuYvKUDx/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
La recette du tofu de lentilles : https://www.ontheshelf.uk/recipes/any-legume-tofu
#vegan

Voici le lien de la recette : https://www.instagram.com/reel/CO6A8kPKVcX/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Le lien de la recette : https://www.instagram.com/reel/Cc_QxeVK_Ee/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Pour le brunch, j’ai préparé un cheesecake basque brûlé vegan. C’est trop trop bon avec une sauce au chocolat ou aux fruits rouges 😋

#geocaching
On s’est bien amusé aujourd’hui à découvrir notre lieu de vacances tout en cherchant des trésors.

Il y a quelques jours, j’ai mangé le solmon de la marque OdontellaFrance. Moi qui était une très très grosse consommatrice de saumon fumé, je retrouve le même plaisir avec cette alternative 😋😋

Voici un plat très simple à faire et que j’adore. Des galettes aux légumes ou pajeon en coréen. C’est tellement bon et on peut décliner avec plein de légumes différents 😋

Burger avec un steak de lentilles et le bacon végétal de la marque Next!. Une merveille 😋

Ce post me servira à partager mes photos de plats/ desserts vegan, si ça peut aider, donner une idée et rendre curieux, ça sera bénéfique pour tout le monde 😋 vive les graines et les cailloux 😂
On commence avec du tofu brouillé d’après la recette de Sébastien Kardinal.#Vegan